Хлеб и Bыпечкa

Ассортимент ржаного и пшеничного хлеба, булочек и рулетов, тортов и пирожных, круассанов и сезонных изделий. Форматы для ритейла и HoReCa с готовой экспортной документацией, маркировкой и возможностью private label.

Ржаной и пшеничный хлеб

Ежедневные хлебобулочные изделия.
  • Традиционный ржаной, зерновой и солодовый хлеб
  • Пшеничный / белый хлеб, тостовый хлеб
  • Розница 300–900 г • нарезанный / цельный

Булочки и рулеты

Для ритейла и HoReCa.
  • Булочки для бургеров, булочки для хот-догов, багеты
  • Мини-булочки и форматы для сэндвичей
  • MAP / flow-pack • свежие или замороженные

Торты и пирожные

Классические и современные линейки.
  • Бисквитные торты, капкейки, маффины
  • Наполеон, медовик, эклеры
  • Нарезанные варианты • охлаждённые / замороженные

Круассаны и слоёное тесто

Готовые к выпечке и к подаче.
  • Масляные круассаны (классические и с начинкой)
  • Листы слоёного теста и готовые изделия
  • Заморозка IQF / программы bake-off

Торты и многослойные изделия

Праздничные и витринные продукты.
  • Шоколадные, фруктовые, ореховые и сливочные торты
  • Круглые и прямоугольные • нарезанные
  • Розница 400–1500 г • форматы для HoReCa

Специализированные и сезонные изделия

Нишевые и праздничные ассортименты.
  • Линейки с пониженным содержанием глютена / сахара
  • Пасхальные и рождественские изделия
  • Рецептуры под private label по запросу
🥖Смешанные паллеты • свежая и замороженная продукция 📄Спецификации, аллергены и экспортная документация ✅ Перевод этикеток и соответствие нормам 🚢EXW • FCA • FOB • CIF

MOQ: возможны смешанные паллеты • Срок поставки: 7–21 days • Происхождение: ЕС и соседние регионы

Поставляете ли вы как свежую, так и замороженную выпечку?

Да — мы предлагаем охлаждённый/свежий хлеб и выпечку в MAP-упаковке, а также замороженные продукты по технологиям IQF и bake-off для ритейла и HoReCa.

Каков типичный срок годности и способ транспортировки?

Свежий хлеб обычно хранится от 5 до 14 дней в зависимости от рецептуры и упаковки; замороженные линии — от 6 до 12 месяцев. Мы организуем транспортировку в условиях ambient / охлаждения / заморозки в зависимости от требований.

Можете ли вы производить хлебобулочные изделия под private label?

Да — от булочек и тостового хлеба до пирожных и тортов. Мы обеспечиваем рецептуры, упаковку, маркировку и соответствие требованиям для экспортных рынков.